Nos plats viennent assaisonnés principalement avec Huile Extra vierge d'Olive, en exaltant le goût.
L'huile est produite depuis 40% Casaliva, 30% Leccino, 30% Gargnà, cultivées dans les terrains de notre propriété.
La récolte est effectuée avec des équipements qui ne pas la qualité et la fragrance de notre Huile.
La mouture se déroule dans une installation continue avec du frangitura à disques et séparation centrifuge dans l'Oleificio situé au Gargnano.
Ristorante Pizzeria Paradiso di Razzi Ambrogio
via Muslone, 48 - 25084 Gargnano (Bs)
Lago di Garda tel.+39 0365 71223
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